„Sich von den exakten Naturwissenschaften her den Phänomenen Krankheit und Gesundheit zu nähern, ist für das Verständnis der komplexen Wechselwirkungen zwischen Stoff und Organismus, im Gegensatz zu einer rein schulmedizinischen, symptomorientierten Betrachtung, äußerst hilfreich.“
[Dr. rer. nat. Hartmut P.A. Fischer]